ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 150 γρ. γάλα 1,5% 150 γρ. κόκκινα φρούτα (cranberry, raspberry, μύρτιλα, βατόμουρα) 150 γρ. αλεύρι ζέας 100 γρ. αλεύρι μαλακό 20 γρ. στέβια 10 γρ. baking powder 2 αυγά 2 γρ. αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί και στο τέλος προσθέτουμε τα κόκκινα φρούτα, έτσι ώστε να μην μας διαλυθούν με το χτύπημα. […]
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 4 ασπράδια αυγού 1 κρόκος αυγού 40 γρ. μούσλι ½ κουτ. γλυκ. κανέλα 1 κουτ. σουπ. μέλι 1 κουτ. γλυκ. ελαιόλαδο 50 γρ. γάλα 1,5% μήλο (προαιρετικά) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε τα ασπράδια μαζί με τον κρόκο μέχρι να αφρίσουν λίγο και στη συνέχεια προσθέτουμε το μούσλι και το γάλα. Σε αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο […]
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 300 γρ. κουάκερ 30 γρ. ελαιόλαδο 100 γρ. χυμό πορτοκάλι & λίγο ξύσμα πορτοκαλιού 20 γρ. μέλι 1 κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα 50 γρ. σταφίδες ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ μέχρι να γίνουν μια μαλακή ζύμη. Πλάθουμε μπισκότα ίδιου […]